24 Mai 2023
En ce moment je lis l'auteure japonaise, Ryoko Sekiguchi, (qui écrit en français!) avec son livre 961 heures à Beyrouth.
A la demande de la Maison des écrivains à Beyrouth, l'auteure séjourne du 6 avril au 15 mai 2018, soit 961 heures, à Beyrouth. Elle y déguste 321 plats.
Je précise que ce livre rassemble de courtes chroniques et non pas des recettes de cuisine.
Je suis venue à ce livre grâce à une soirée de lecture organisée par ma librairie indépendante préférée (la librairie Au chat lent) dans l'excellent restaurant de Challans, Le Caillebotte.
Pour l'occasion le Chef, Sylvain Bourmaud et son équipe nous avaient concocté un délicieux repas libanais !
La soirée fut mémorable. Clémentine et Leslie ont alléché les convives autour de la table de leurs lectures extraites de ce livre que je me suis empressée d'acquérir.
J'ai commencé la lecture de ce livre autour d'un thé dans le lieu convivial Le Nid partagé à Challans en Vendée.
A bientôt pour d'autres lectures... sur le pouce, donc "très brève de lecture" (car je n'ai guère l'intention de devenir chroniqueuse littéraire...)
Bonnes lectures !
eMmA MessanA
Plus qu'une photo de 2018, j'espère que ce livre préservera, comme les bons produits de conservation, tous les plats de la ville ; les couleurs, les odeurs, les voix, les goûts, et les gestes de gens qui cuisinent. Il est crucial que cette figure demeure entière, et en mouvement.